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Tag: gastronomia

alimentazione Curiosità Ferru e Caddu gastronomia pane pane coccoi Sardegna tradizioni

Ferru e Caddu:l’antico pane sardo coccoi a forma di ferro e cavallo

 da http://4fuochiblog.blogspot.it/ Di Salvatore Dedòla È un pane sardo formato appunto a ferro di cavallo. In tale foggia si coglie una funzione apotropaica; infatti, in Sardegna il ferro...
alimentazione cucina gastronomia Italia news Pizza Napoletana ricette Senza categoria Unesco Video

Ricetta:Pizza Napoletana Fatta in Casa

Videoricetta della pizza Napoletana Fatta in casa impasto base, ecco a voi come realizzarla. Fonte:http://cucinabianca.blogspot.it/2015/03/pizza-napoletana-fatta-in-casa.html La pizza napoletana, dalla pasta morbida e sottile ma dai bordi...