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Expo Mc Donald's Slow Food

Expo: scontro Slow Food-McDonald’s tra qualita’ e terzomondismo



http://www.agi.it/milano/notizie/expo_scontro_slow_food_mcdonald_s_tra_qualita_e_terzomondismo-201505201330-cro-rmi0055

Scontro tra Slow Food e McDonald’s sullo sfondo dell’Expo. Il fondatore dell’associazione Carlo Petrini ha liquidato la kermesse come “un’occasione persa” perche’ si e’ dimenticata dei contenuti e ha privilegiato chi e’ all’evento essenzialmente per vendere. “In tutte le citta’ del mondo esiste Slow Food ed esiste McDonald’s”, ha osservato, “il problema e’ che dovendo parlare di cibo, e’ importante capire la differenza che c’e’ tra il prezzo e la qualita’”.
  Immediata la replica della multinazionale del fast food che e’ anche sponsor dell’Expo, dove e’ presente con uno “store” che presenta anche menu’ innovativi. “Offriamo una reale opportunita’ di lavoro e non della filosofia approssimativa condita di retorica terzomondista”, si legge in un comunicato, “ci domandiamo perche’ chi proclama l’importanza della biodiversita’ non accetti poi l’idea della diversita’ dell’offerta e soprattutto non dimostri rispetto per la liberta’ e la capacita’ di scelta delle persone”. Poi la stoccata: “Migliaia di persone ci scelgono liberamente, magari dopo essere passate a visitare l’immenso, triste e poco frequentato padiglione di Slow Food. E siamo orgogliosi che per il nostro progetto Fattore Futuro, che ha ottenuto il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, si siano candidati oltre cento giovani agricoltori da tutta Italia.

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